BALOGH TÉSZTA ZRT.
alapítva 1993

GOMBÁS TÉSZTA RAGU

Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítése:
A gombát megmossuk, felszeleteljük, a hagymát apróra vágjuk. A hagymát kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát és a gombát is.
Ízlés szerint fűszerezzük. Közben a tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, majd lecsepegtetjük és összeforgatjuk a gombás raguval és petrezselyemzölddel tálaljuk.

Forrás: http://olcso-receptek.hu

Hozzávalók:
fél kg fodros nagykocka tészta 50 dkg gomba 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só bors olaj petrezselyemzöld (el is hagyható)

Receptek

...